きりっとした辛みと酸味。そしてどっしりとしたお米の味。 「これぞ日本酒」という特徴を継承しながらもドライな風味に仕上げた雄々しい一本です。 肉料理との相性も抜群なお酒。常温もしくは燗がおススメです。 ◎食中酒 ■内容量：1800ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■アルコール度数：18％　 ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋15 ■保存方法：常温で光の当たらない所 ■おもな原産地：岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷暗所に保管し早めにお召し上がりください

「磨かない贅沢」 地元の酒米ひだほまれを使用し、精米歩合９０％で仕上げました。 あえて磨かないことで生まれる豊潤で力強いお米本来のうまみと味わい。 古式の手法で醸された、無添加、テロワールという安心と豊かさ。 古くて新しいこれからのお酒です。 山廃仕込みで手間と時間をかけて大胆かつ繊細に、ていねいに造りました。 ◎食中酒 ■内容量：1800ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：ひだほまれ ■アルコール度数：16％　 ■精米歩合：90％ ■日本酒度：+4 ■保存方法：常温で光の当たらない所 ■おもな原産地：岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷暗所に保管し早めにお召し上がりください

米本来の旨味を味わえる淡麗辛口の本醸造酒です。 熱燗はもちろん、冷やでも美味しくお召し上がり頂けます。 「飛騨の華」の名前は、日本三大曳山祭りのひとつと言われる高山祭で、桜舞う中、絢爛豪華な祭屋台が練り歩く光景より命名されました。 2024年 ・全国燗酒コンテスト　金賞受賞 2023年 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード　メイン部門金賞受賞 ■内容量：1800ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：ひだほまれ100% ■アルコール度数：15.5％　 ■精米歩合：70％ ■日本酒度：+5 ■保存方法：常温で光の当たらない所 ■おもな原産地：岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷暗所に保管し早めにお召し上がりください

まるでレモンをそのままかじったような、爽やかさと酸っぱさを感じることができます。 すっきり飲めて、気が付いた頃にはべろべろになってしまう、そんなリキュールです。 ◎食前酒　食後酒 ■内容量 : 1800ml ■原材料名 : 檸檬果汁（国内製造）、醸造アルコール、清酒、糖類 ■アルコール度数 : 7％　 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） ■おもな原産地　清酒：岐阜県、檸檬果汁：和歌山県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください