〇季節限定商品 春風のように穏やかで暖かく優しい味と香り。 桜色のラベルとなごり雪をイメージした淡い白色のささにごり酒です。春風のように穏やかで暖かく優しい味と香り。そして生酒ならではのフレッシュさ。出会いと別れ、門出の春にふさわしいお酒です。 今年は瓶を一新、可愛らしいデザインのさくら瓶に変更しました。 ◎食前酒　食後酒 ■内容量:720ｍｌ ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：一般米 ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:50％ ■日本酒度:－3 ■保存方法 生酒ですので冷蔵庫で保存お願いします。要冷蔵 チルド便で発送します ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

最高級の酒米である兵庫県産山田錦を35％まで磨き、飛騨の伏流水で醸しました。 口に含むと華やかな吟醸香とフルーティーで上品な甘みが広がる甘美で妖艶で贅沢なお酒です。 ◎食前酒、食後酒 ■内容量:300ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ■使用米:山田錦100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:35％ ■日本酒度:-1 ■保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

ご贈答用におめでたいセット商品のご案内です。 飛鷺白・飛鷺紅のセット、名付けて飛鷺紅白セットです。 飛騨高山の祭り屋台デザインギフト専用箱にお入れいたします。 お歳暮、お中元、お祝いなど贈り物にぜひどうぞ。 専用箱にお入れした後、包装して発送致します。 別途、熨斗の準備も致しますので、ご希望の方は備考にお願いします。 ■商品内容 ▽飛鷺紅　特別純米　720ml×1本 ▽飛鷺白　特別純米　720ml×1本 ▽飛騨高山の祭り屋台デザインギフト専用贈答箱入り

大変お待たせしました。 3本セット販売再開します。 セット購入で定価の10%割引と、お値打ちです。 ラベルを一新した飛鷺紅白特別純米と飛鷺黒純米大吟醸 ３つの味を飲みくらべてみてくださいませ。 いろいろな種類を少しずつ楽しまれたい お客様におススメです！！！ そんな飛鷺３００ml、３本セット商品です。 飛鷺白特別純米　300mlｘ１本 飛鷺紅特別純米　300mlｘ1本 飛鷺黒純米大吟醸　300mlｘ1本 上記の内容で 合計３本を専用３本セット箱にお入れ致します。 ご自分用にギフト用に、どちらにもおススメです。

大変お待たせしました！！！ R4BY醸造の新酒、極辛口復活です。 きりっとした辛みと酸味。そしてどっしりとしたお米の味。 「これぞ日本酒」という特徴を継承しながらもドライな風味に仕上げた雄々しい一本です。 ◎食中酒 ラベル揮毫：白川宗弘（麵屋しらかわ店主） ■内容量:1800ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■アルコール度数:18％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度＋17 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

大変お待たせしました！！！ R４BY製造分、極辛口復活です。 きりっとした辛みと酸味。そしてどっしりとしたお米の味。 「これぞ日本酒」という特徴を継承しながらもドライな風味に仕上げた雄々しい一本です。 ◎食中酒 ラベル揮毫：白川宗弘（麵屋しらかわ店主） ■内容量:720ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■アルコール度数:18％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度＋17 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

奇跡の米イセヒカリを30%まで磨いた「昇龍乃舞　純米大吟醸」の別誂え、純米吟醸です。 こちらは原料米に伊勢の「イセヒカリ」と岐阜の「ひだほまれ」、酵母は「金沢酵母」を使用し飛騨高山の伏流水で醸しました。 さわやかな香りで飲みやすく、黄林檎のような柔らかい酸味が特徴です。 昇龍が天高く舞い上がり、世界中の方に届きますように。 ◎食中酒 ラベルデザイン：紋章上繪師　波戸場承龍氏 ■内容量:720ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:イセヒカリ・ひだほまれ ■アルコール度数:15％　 ■精米歩合:50％ ■日本酒度+3 ■保存方法 冷蔵庫で保存してください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

飲みきりサイズ300ml商品を新発売しました。 奇跡の米イセヒカリを30%まで磨いた「昇龍乃舞　純米大吟醸」の別誂え、純米吟醸です。 こちらは原料米に伊勢の「イセヒカリ」と岐阜の「ひだほまれ」、酵母は「金沢酵母」を使用し飛騨高山の伏流水で醸しました。 さわやかな香りで飲みやすく、黄林檎のような柔らかい酸味が特徴です。 昇龍が天高く舞い上がり、世界中の方に届きますように。 ◎食中酒 ラベルデザイン：紋章上繪師　波戸場承龍氏 ■内容量:300ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:イセヒカリ・ひだほまれ ■アルコール度数:15％　 ■精米歩合:50％ ■日本酒度+3 ■保存方法 冷蔵庫で保存してください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

ＩＷＣ2014（国際ワインチャレンジ）ＳＡＫＥ部門・古酒の部で金賞・トロフィー受賞酒、長期熟成古酒酔翁の息子です。 五年以上熟成させた、琥珀色をしたやや甘口の原酒です。 今までの長期熟成古酒酔翁と比べて、やや荒々しさ（若さ）がありますが、色合い香り味わいは、今後近づいてくるものであろうと確信させる出来のお酒です。 柔らかくまろやかで深みがある味わいをお楽しみ下さい。 飲み方は常温がおすすめです。夏はオンザロックもおすすめです。揚げ物、肉類などのお料理と相性が良いです。 食前酒やデザート酒としてもお楽しみいただけます。 また、アイスクリームにかけていただいても美味しく味わっていただけます。 ■内容量：720ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ■使用米：国産米 ■アルコール度数:18％　 ■精米歩合:70％ ■日本酒度:非公開 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

ＩＷＣ2014（国際ワインチャレンジ）ＳＡＫＥ部門・古酒の部で金賞・トロフィー受賞酒、長期熟成古酒酔翁の息子です。 五年以上熟成させた、琥珀色をしたやや甘口の原酒です。 今までの長期熟成古酒酔翁と比べて、やや荒々しさ（若さ）がありますが、色合い香り味わいは、今後近づいてくるものであろうと確信させる出来のお酒です。 柔らかくまろやかで深みがある味わいをお楽しみ下さい。 飲み方は常温がおすすめです。夏はオンザロックもおすすめです。揚げ物、肉類などのお料理と相性が良いです。 食前酒やデザート酒としてもお楽しみいただけます。 また、アイスクリームにかけていただいても美味しく味わっていただけます。 ■内容量：300ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ■使用米：国産米 ■アルコール度数:18％　 ■精米歩合:70％ ■日本酒度:非公開 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

のどこし柔らかくフワッと広がる甘み、スッと消える余韻。そんな軽いタッチのお酒です。特別製法による優しい口当たりとほのかな香りとまろやかな味わい。 酵母違いの飛鷺紅と是非飲み比べてくださいませ。 ◎食中酒 ■内容量:1800ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:ひだほまれ100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度+2 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

のどこし柔らかくフワッと広がる甘み、スッと消える余韻。そんな軽いタッチのお酒です。特別製法による優しい口当たりとほのかな香りとまろやかな味わい。 酵母違いの飛鷺紅と是非飲み比べてくださいませ。 ◎食中酒 ■内容量:720ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:ひだほまれ100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度+2 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

のどこし柔らかくフワッと広がる甘み、スッと消える余韻。そんな軽いタッチのお酒です。特別製法による優しい口当たりとほのかな香りとまろやかな味わい。 酵母違いの飛鷺紅と是非飲み比べてくださいませ。 ◎食中酒 ■内容量:300ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:ひだほまれ100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度+2 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

おまたせしました！！！ R４BY製造分、新酒販売開始です。 リンゴのような華やかな香りと優しい酸味。これが地元岐阜県産G2酵母の特徴です。のど越し緩やかで余韻が優しく残ります。 G酵母使用の飛鷺白とぜひ飲み比べてみてください。 ◎食前酒、食中酒 ■内容量：720ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米ひだほまれ:100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度:+1 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

リンゴのような華やかな香りと優しい酸味。これが地元岐阜県産G2酵母の特徴です。のど越し緩やかで余韻が優しく残ります。 G酵母使用の飛鷺白とぜひ飲み比べてみてください。 ◎食前酒、食中酒 ■内容量：300ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米ひだほまれ:100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:60％ ■日本酒度+1 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

大変お待たせしました！！！ R4BY醸造の新酒、飛鷺黒純米大吟醸、復活です。 従来の純米大吟醸のイメージとは一線を画す、 重厚感のある一本。 芳醇な香り、甘みと酸味の効いた味わいが特徴です。 飛騨の酒米ひだほまれと飛騨高山の伏流水で醸しました。 ◎食前酒　食中酒 ■内容量:720ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米ひだほまれ:100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:50％ ■日本酒度+3 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

大変お待たせしました！！！ R4BY醸造の新酒、飛鷺黒純米大吟醸、復活です。 従来の純米大吟醸のイメージとは一線を画す、 重厚感のある一本。 芳醇な香り、甘みと酸味の効いた味わいが特徴です。 飛騨の酒米ひだほまれと飛騨高山の伏流水で醸しました。 ◎食前酒　食中酒 ■内容量:300ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米ひだほまれ:100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:50％ ■日本酒度+3 ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 日本酒純米大吟醸部門金賞受賞 インターナショナルワインチャレンジ2022 日本酒純米大吟醸部門大会推奨酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門金賞受賞 2021CINVEスペインSAKEコンクール金賞受賞 最高級の酒米である兵庫県産山田錦を35％まで磨き、飛騨の伏流水で醸しました。 口に含むと華やかな吟醸香とフルーティーで上品な甘みが広がります。 ◎食前酒、食後酒 ■内容量:720ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:山田錦100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:35％ ■日本酒度:-1 ■保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 日本酒純米大吟醸部門金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門金賞受賞 2021CINVEスペインSAKEコンクール金賞受賞 大変お待たせしました！！！ R4BY商品販売開始します。 最高級の酒米である兵庫県産山田錦を35％まで磨き、飛騨の伏流水で醸しました。 口に含むと華やかな吟醸香とフルーティーで上品な甘みが広がります。 ◎食前酒、食後酒 ■内容量:300ml ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:山田錦100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:35％ ■日本酒度:-1 ■保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

おかげさまで今季販売分、完売しました。 R４BY製造分、ご準備出来ましたらご案内いたします。 何卒ご理解のほど、よろしくお願いします。 2022インターナショナルワインチャレンジ純米大吟醸の部　銅賞受賞酒 2021CINVEスペインSAKEコンクール銀賞受賞酒 平成元年に伊勢地方を襲った大きな台風。その被害の中、二株だけ残ったお米がありました。これこそが奇跡の米「イセヒカリ」です。 そのお米を贅沢に30％まで磨き、飛騨高山の伏流水で丹念に醸しました。 それが伊勢と飛騨をつなぐ昇竜道を形にしたハレの日のお酒『昇龍乃舞』です。 ・味の特徴 メロンや黄林檎を思わせる果実感とさわやかなミネラル感。 大人しく、すっきり切れ上がっていく美しい酸味。 スレンダーなボディとドライな味わい。 昇龍が天高く舞い上がり、世界中の方に届きますように。 ◎食中酒 専用箱に入れてお送りします。 ■内容量:720ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:イセヒカリ100% ■アルコール度数:16％　 ■精米歩合:30％ ■日本酒度+1.5 ■保存方法 冷蔵庫で保存してください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

45％まで研いだお米と飛騨高山の伏流水を使い、じっくりと低温で仕込んだ淡麗辛口の華やかなお酒です。スッキリとしてキレのある味わいで食中酒としてオススメです。 「飛騨の華」にちなみ、高山市の花である「こばのみつばつつじ」をラベルに散りばめました。 ◎食前酒　食中酒 ■内容量:720ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：岐阜県産ひだほまれ100% ■アルコール度数:15％　 ■精米歩合:45％ ■日本酒度:+6（辛口） ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

45％まで研いだお米と飛騨高山の伏流水を使い、じっくりと低温で仕込んだ淡麗辛口の華やかなお酒です。スッキリとしてキレのある味わいで食中酒としてオススメです。 「飛騨の華」にちなみ、高山市の花である「こばのみつばつつじ」をラベルに散りばめました。 ◎食前酒　食中酒 ■内容量:300ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：岐阜県産ひだほまれ100% ■アルコール度数:15％　 ■精米歩合:45％ ■日本酒度:+6（辛口） ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

地元の酒米「ひだほまれ」と飛騨高山の伏流水で醸しました。 米本来の旨みを生かした淡麗でやや辛口のお酒です。 ■内容量:720ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米:岐阜県産ひだほまれ100% ■アルコール度数:15％　 ■精米歩合:65％ ■日本酒度:+5（辛口） ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県産 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから

岐阜県を代表する酒米「ひだほまれ」他を宮川の伏流水の井戸水で仕込んだ淡麗で中庸タイプのお酒です。ご家庭での普段の晩酌に。ぬる燗でお召し上がり下さい。『山の光』は北アルプス乗鞍岳から昇る朝日を高山より眺めた光景から、高山の山岳家、故・前田万岳（ばんがく）氏によって命名されました。 ■内容量:1800ｍｌ ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ■使用米:ひだほまれ他100% ■アルコール度数:15.5％　 ■精米歩合:70％ ■保存方法 常温で光の当たらない所。 ※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■おもな原産地 岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから