「磨かない贅沢」 地元の酒米ひだほまれを使用し、精米歩合９０％で仕上げました。 あえて磨かないことで生まれる豊潤で力強いお米本来のうまみと味わい。 古式の手法で醸された、無添加、テロワールという安心と豊かさ。 古くて新しいこれからのお酒です。 山廃仕込みで手間と時間をかけて大胆かつ繊細に、ていねいに造りました。 ◎食中酒 ■内容量：1800ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：ひだほまれ ■アルコール度数：16％　 ■精米歩合：90％ ■日本酒度：+4 ■保存方法：常温で光の当たらない所 ■おもな原産地：岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷暗所に保管し早めにお召し上がりください

「磨かない贅沢」 地元の酒米ひだほまれを使用し、精米歩合９０％で仕上げました。 あえて磨かないことで生まれる豊潤で力強いお米本来のうまみと味わい。 古式の手法で醸された、無添加、テロワールという安心と豊かさ。 古くて新しいこれからのお酒です。 山廃仕込みで手間と時間をかけて大胆かつ繊細に、ていねいに造りました。 ◎食中酒 ■内容量：720ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：ひだほまれ ■アルコール度数：16％　 ■精米歩合：90％ ■日本酒度：+4 ■保存方法：常温で光の当たらない所 ■おもな原産地：岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷暗所に保管し早めにお召し上がりください

「もろみ」を上槽せず、粗ごしした純米酒です。冷やしてよく振ってからお召し上がりいただくと、米の旨みが引き立ちます。スッキリとした辛口のにごり酒です。 お好みでサイダーや牛乳で割るとまた違った味をお楽しみいただけます。 ※専用化粧箱入り ■内容量：720ml ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■使用米：非公開 ■アルコール度数：16％　 ■精米歩合：70％ ■日本酒度：+1 ■保存方法：常温で光の当たらない所 ■おもな原産地：岐阜県 ■食品表示に関するその他 お酒は２０歳になってから ※開栓後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください